Name: 소고기무국 끓이는법 볶지않고 간단 끓이기 소고기무우국 소고기국 명절 소고기 탕국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기국거리 380g; 물 2.8L; 무 1/3개; 국간장 2숟가락; 마늘 2숟가락; 대파 2숟가락; 소금 1/2 티스푼

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하루의10분요리

소고기무국 끓이는법 볶지않고 간단 끓이기 소고기무우국 소고기국 명절 소고기 탕국

3팩 넉넉하게 준비했어요 소고기무국 끓이는 법 아주 간단합니다 볶지 않고 간단하게 끓이기 오늘 자세히 알려드리테니 끓여서 드셔보세요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기국거리
380g 구매
물
2.8L 구매
무
1/3개 구매

[양념]

국간장
2숟가락 구매
마늘
2숟가락 구매
대파
2숟가락 구매
소금
1/2티스푼 구매

조리도구

스텐믹싱볼
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채반
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냄비
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국자
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나무스푼
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대접
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노하우

조리순서Steps

삶거나 데치기 끓이기 요리할 때는 제일 먼저 물을 올려놓고 시작합니다

소고기는 찬물에 3분 정도 담가줍니다

스텐믹싱볼

핏물을 빼주고 국을 끓이면 찌꺼기도 없이 담백한 맛 자랑하는 소고기무국 완성됩니다

요리 시작 전 미리 올려놓은 끓는 물에 핏물 뺀 소고기를 넣습니다

스텐채반

끓는 물에 소고기를 넣고 뚜껑을 닫고 3분 정도 끓여줍니다 이때 옆에 지키고 서 계시다가 뚜껑이 후루루~ 넘치기 전에 뚜껑을 열어주세요

냄비

소고기의 찌꺼기가 올라온답니다 소고기의 찌꺼기는 국자로 제거해 주시면 됩니다

국자

찌꺼기를 몇 번 제거해 주었더니 맑은 소고기 국물이 뽀얗게 우러나오네요 중불로 끓여주세요

깍두기 모양으로 썰어놓은 무를 넣어주세요

마늘 2숟가락

나무스푼

파 2숟가락

국간장 2숟가락

소금 1/2 티스푼

소고기를 볶지 않고 하면 더욱더 간편하고 좋습니다 맛은 더욱더 담백하고 맛있습니다

5분 정도 중불에서 끓여주면 맑은 소고기 국물 자랑합니다. 구수하고 따듯한 냄새가 온 집안에 퍼집니다

소고기무국 명절날에도 탕국으로 빠질 수 없는 메뉴잖아요 간단하면서도 한 끼 먹으면 보약 같은 든든한 국메뉴입니다

대접

소고기무국에 밥 한 공기 말아서 드시면 더욱 맛있습니다 다른 반찬 필요 없더라고요 ㅎㅎ 맛있는 무생채 반찬이면 충분합니다 소고기무국 볶지않고 간단하게 해서 맛있게 드세요

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등록일 : 2023-09-22 수정일 : 2023-09-25

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레시피 작성자About the writer

하루의10분요리

맛.잘.알 하루의 10분 요리 레시피!!! 어려운 요리도 쉽게~ 함께해요

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