꼬치전 추석명절 꼬치 없는 꼬치전 4가지 재료만 준비해보세요~‼️

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즐거운날랄라

꼬치전 추석명절 꼬치 없는 꼬치전 4가지 재료만 준비해보세요~‼️

꼬치 없는 만드는 꼬치전 이렇게 만들어 보세요~ ^^

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김밥용햄
120g 구매
맛살
5줄 구매
단무지
5줄 구매
부추
1/2줌 구매
계란
2개 구매
소금
1/4작은술 구매
전분가루
1큰술 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
트레이
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
대나무채반
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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부추는 끓는물에 소금 1작은술 넣어 10초간 데쳐 물기를 꼬옥 짜내요~

햄, 맛살, 단무지는 같은 크기로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

부추 한가닥에 단무지, 햄, 맛살을 가지런히 넣은 후 돌돌돌 말아주세요

넓직한 트레이에 전분가루 탈탈 털은 후 꼬치전을 올려주세요 윗면도 살짝 탈탈 털어주세요

계란 2개, 소금 1/4작은술 계란물을 만들어 꼬치를 계란물에 퐁당 빠뜨린 후

볼 , 요리젓가락

기름을 두른 후 중불~ 중약불에서 앞, 뒤로 구워주면 완성입니다

프라이팬 , 뒤집개 , 대나무채반

꼬치전 관련 상품

등록일 : 2023-09-19 수정일 : 2023-09-19

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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