Name: 쪽파요리, 쪽파김무침 레시피
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 쪽파 150g; 조미김가루 20g; 액젓 1T; 참기름 1T; 통깨 0.5T; 후추 0.2T

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평범한흔남

쪽파요리, 쪽파김무침 레시피

쪽파요리, 쪽파김무침 레시피 입니다.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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요리스푼
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채반
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믹싱볼
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밀폐용기
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노하우

조리순서Steps

쪽파는 깨끗하게 씻어, 뿌리 부분을 잘라 버립니다. 손가락 한마디 길이로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

쪽파는 뜨거운 물에 약 10초 정도만 빠르게 데쳐 주세요.

냄비 , 요리스푼

찬물에 헹궈 준비합니다. 물기를 탈탈~최대한 털어주세요.

채반

데친 쪽파는 넓은 볼에 담고, 액젓 1T 넣어주세요.

믹싱볼

통깨는 0.5T 들어갑니다.

참기름 1T 넣어주시구요.

후추는 0.2T 가량만 넣어주세요.

마지막으로 조미김가루 20g을 넣고서 버무려 주시면 완성이 됩니다.

: 쪽파는 약 10초만 데쳐주세요. 너무 오래 데치면 상당히 흐물흐물~해집니다.

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등록일 : 2023-09-16 수정일 : 2023-09-18

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#쪽파요리 #쪽파무침 #쪽파김무침 #쪽파김무침레시피 #쪽파김무침만들기 #쪽파김무침만드는법

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