애호박전 (초간단 초스피드 전부치기 명절전요리)

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ariel1007

애호박전 (초간단 초스피드 전부치기 명절전요리)

애호박 하나만 있으면 맛있게 만들어 먹을 수 있는 전요리입니다
애호박의 달달함을 느끼실 수 있습니다

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
계란
1개 구매
부침가루
1스푼 구매
식용유
넉넉히 구매

[양념]

진간장
2스푼 구매
다진 마늘
0.5스푼 구매
참기름
0.5스푼 구매
통깨
약간 구매
쪽파
5대 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
비닐백
구매
스텐트레이
구매
프라이팬
구매
요리젓가락
구매
뒤집개
구매
소스볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

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애호박은 도톰하게 썰어준다

도마 , 조리용나이프

1회용 봉투에 썰은 애호박을 담고 부침가루 1스푼을 넣은 후 흔들어 애호박에 부침가루가 고루 밑히도록 해 준다

계란 1개는 곱게 풀어 부침가루 뭍힌 애호박을 담궈 계란옷을 입힌다

스텐트레이 , 요리젓가락

식용유 넉넉히 두른 팬에 애호박을 올려 부쳐준다

프라이팬 , 뒤집개

중불

앞뒤로 노릇하게 부쳐준다

중불

쪽파를 잘게 썰어 간장 양념장을 모두 섞어 양념장을 만들어 준다

접시 , 소스볼

애호박전 관련 상품

등록일 : 2023-09-14 수정일 : 2023-09-14

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#애호박요리 #애호박전 #애호박부침 #전만들기 #명절전요리 #전레시피 #양념장

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