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빵식이

떡만두국 레시피 간단한 떡만둣국 만들기 만두요리

날씨가 서늘해지면서 뜨끈한 국물이 당기기 시작하는 요즘이죠 집에 있던 만두와 냉동실에 꿀잠 자던 가래떡 해동시켜 만든 떡만두국 레시피랍니다 아주 간단해서 레시피라고 할 것도 없는 메뉴에요 따라해보세요^^
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냄비에 사골육수 1팩(450g) 넣고, 추가로 물 (약 500ml) 넣어주세요

냄비

저는 국물용멸치도 있어서 한줌 넣어 끓여주다가 건져냈어요 멸치는 생략가능!!

거름망

끓어오르면 가래떡 3~4줄 어슷 잘라 넣어주세요

도마 , 조리용나이프

다진마늘 1스푼
소금 1티스푼과 액젓 1~2스푼 (or 간장 1~2스푼) 넣어 간 맞춰주세요
간 맞춘 후 해동된 만두를 먹을 만큼 넣어 끓여주세요
계란 2개 풀어서 둥글게 둥글게 풀어
*젓지 말고 그대로 끓여주세요!

대접 , 요리젓가락 ,

떡이 말랑말랑해지고 계란이 다 익으면 송송 썬 대파 1/2대와 후춧가루 톡톡 뿌려 마무리!

뚝배기

팁-주의사항
만두는 오래 끓이면 터질 수 있어요

등록일 : 2023-09-14 수정일 : 2023-09-14

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레시피 작성자About the writer

빵식이

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

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