분홍소시지 야채볶음 추억의 밑반찬 맛있는소시지 볶음

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맘푸드

분홍소시지 야채볶음 추억의 밑반찬 맛있는소시지 볶음

분홍소시지 어렸을때의 추억이랍니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소시지
300g 구매
양파
3개 구매
청홍 고추
2개 구매
대파
구매

[양념]

간장
1.5큰술 구매
마늘
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
통깨
1큰술 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
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믹싱볼
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채반
구매
볶음팬
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요리스푼
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조리순서Steps

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소시지 데칠물을 끓여 주세요

소시지는 약간 도톰하게 썰어 주세요

물이 끓으면 소시지를 넣고 데쳐서 불순물을 빼주세요

흐르는 물에서 헹궈 주세요

소쿠리에 물기를 빼주세요

야채와 양념을 넣어 주세요

강불에서 재빨리 볶아주세요

야채가 다 익었으면 불을 끄고 참기름 반큰술 통깨 1큰술을 넣고 마무리해 주세요

모자르는 간은 추가해 주시고 접시에 담아 주세요

: 볶을때는 부드러운실리콘 주걱으로 볶으시고 강불에서 재빨리 볶아 주세요 소시지는 꼭 끓는 물에 데쳐서 불순물을 빼주세요

분홍소시지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2023-09-10 수정일 : 2023-09-11

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

홍나츄 2023-10-04 19:37:09

두 번째 만드는 분홍소세지양파볶음 ㅎㅎ 이번엔 계란국도 만들고, 저번보다 양념소스도 잘 만들어서 맛나게 먹었습니다

쉐프의 한마디2023-10-04 22:33:32

감사합니다 관심주셔서 감사해요 옛추억이 생각나는 소시지인것 같아요 날씨가 쌀쌀해지네요 감기 조심하시고요 감사합니다

댓글 0

#소시지 #분홍소시지 #양파 #고추 #대파 #소시지볶음

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