향긋한 깻잎향이 솔솔~~깻잎전 만들었어요

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

967

상품목록

하나숲

향긋한 깻잎향이 솔솔~~깻잎전 만들었어요

가을 깻잎은 향도 좋고 맛도 좋아요 오랜만에 만들어 먹은 깻잎전 인기 만점이에요

4인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 다짐육
245g 구매
식용유
적당량 구매
깻잎
24장 구매
부침가루
5T 구매
계란
3개 구매
참기름
1방울 구매
소금
0.2t 구매

[양념장]

간장
0.8t 구매
식초
0.2t 구매
쪽파
구매
홍청양 고추
약간 구매

[돼지고기 다짐육 양념]

맛술
1t 구매
생강가루
구매
후추가루
약간 구매
소금
0.4t 구매
다진마늘
0.5t 구매
참기름
약간 구매
양파
1/5쪽 구매
쪽파
2대 구매
당근
약간 구매
들깨
1t 구매
두부
80g 구매
청양고추
1개 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
위생장갑
구매
프라이팬
구매
키친타올
구매
뒤집개
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

깻잎은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 주고 채반에 받쳐 물기 제거 하고 줄기는 잘라 주세요

재료는 곱게 다져 주세요 쪽파는 작게 썰어 주고 두부는 으깨어 물기 제거 하고

돼지고기다짐육에 다진재료 넣고~

잘 치대어 주세요

계란물 준비 하고~

깻잎에 부침가루 살짝 입혀 주고~

속 재료 넣어 주고~ 얇게 펴 주세요

깻잎에 부침가루 입혀 덮어 주세요

깻잎 양쪽으로 부침가루 입혀 주고~

계란물 입혀 주고~

팬에 열기가 오르면 식용유 두르고 아주 약불로 줄이고 깻잎을 올려 주세요

노릇노릇 익혀 주고(15분~20분정도 소요)

키친타올에 올려 기름기 제거 해 주세요

양념장 만들어 접시에 담아 주면 됩니다

: 돼지고기다짐육 치댈때 생강후추가루 다진마늘 맛술소금다진양파 먼저 넣어 치댄 후 야채 다진것 넣으면 좋아요 나중에 참기름 통들깨 넣고요

깻잎전 관련 상품

등록일 : 2023-09-07 수정일 : 2023-09-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있게 먹고 즐겁게 살자

댓글 0

#깻잎전 #전요리 #깻잎요리 #손님초대요리 #야채요리 #돼지고기요리

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(55)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(12)
3

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

4.8(12)
4

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(11)

크림리조또 맛보장 레시피

1

홈메이드 크림소스 리조또 만들기~

니콜씨

4.9(104)
2

찬밥활용요리!생크림 없이 고소한 '크림리조또' 만들기

뽀유TV

4.9(16)
3

버섯크림 리조또,리조또를 초간단으로!

사계절아아

5.0(15)
4

간편하게 먹는 한 접시 요리! 버섯크림리조또

만개의레시피

4.8(11)

베이컨숙주볶음 맛보장 레시피

1

[베이컨요리]간단한 반찬 만들기 베이컨숙주볶음

꽃청춘이주부

5.0(60)
2

[베이컨숙주볶음/베이컨요리] 간단한 맥주 안주 추천, 베이컨 숙주 볶음

베쏘모르

5.0(25)
3

스트레스 날려버릴 술안주! 베이컨숙주볶음

만개의레시피

5.0(14)
4

베이컨 숙주 볶음

여우줌마

4.9(13)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(142)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(23)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.8(19)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(146)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(21)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

방풍나물무침 맛보장 레시피

1

몸에좋은 방풍나물무침을 새콤달콤하게~

왕눈이2

5.0(46)
2

방풍나물 된장무침

좋아좋아3

4.9(33)
3

방풍나물무침

풀향기

4.7(22)
4

방풍나물무침

동주

4.8(16)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(91)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(82)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(33)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(32)

오삼불고기 맛보장 레시피

1

오삼불고기 - 센불에서 볶아주면 불맛 제대로 오삼불고기레시피

시크제이맘

5.0(401)
2

백종원 오삼불고기

시크제이맘

4.9(79)
3

오삼불고기 레시피 성공100% 간단한 메인요리

전라도언니루비씨

5.0(35)
4

오징어랑 불고기랑 맛있는거만 모아놨어!! 오삼불고기

만개의레시피

4.9(22)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(107)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(67)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.