Name: 열무비빔국수
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 국수소면 4인분; 열무김치 4인분; 참기름 1스푼; 고춧가루 1스푼; 고추장 3스푼; 통깨 1스푼; 매실액 1스푼

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승일승훈

열무비빔국수

열무김치가 너무 맛있게 익어가고 있답니다. 열무비빔국수는 언제 먹어도 너무 맛있지만 특히 여름에 빠지면 섭섭한 메뉴라서 좋아요.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

국수소면
4인분 구매
열무김치
4인분 구매
참기름
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
고추장
3스푼 구매
통깨
1스푼 구매
매실액
1스푼 구매

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조리순서Steps

열무비빔국수를 소개합니다.

끓는물에 소금을 약간 넣어준후 소면을 넣어서 삶아주세요.

찬물을 이용해서 여러번 헹궈 준 후 얼음을 넉넉하게 넣어서 마지막에 한번더 소면이 쫄깃해지도록 헹군후 채반을 이용해서 물기를 제거해주세요.

열무김치,고추장,고춧가루,다진마늘,통깨,참기름,매실액,설탕,쪽파, 넣어서 미리 양념장을 만들어주세요

열무김치와 양념장을 미리 국수가 삶아지는 동안 버무려 놓으세요.

미리 삶아놓은 국수를 넣어서 야무지게 양념이 잘 베이도록 버무려주세요.

삶은계란을 살포시 올려주세요.

검은깨를 솔솔 뿌려주세요.

여름철 별미 열무비빔국수가 완성이 되었습니다.

: 찬물을 이용해서 여러번 헹궈준후 얼음을 넉넉하게 넣어서 마지막에 한번더 소면이 쫄깃해지도록 헹군후 채반을 이용해서 물기를 제거해주세요.

열무비빔국수 관련 상품

등록일 : 2023-09-06 수정일 : 2023-09-06

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#열무비빔국수 #비빔국수 #국수요리 #만개의레시피 #만개의쉐프

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