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노란장미

애호박볶음 만드는법~ 애호박새우젓볶음 애호박새우볶음

애호박볶음 새우젓에 볶아야 제맛이라죠~ 오늘은 알새우도 듬뿍넣어 더 맛나게 볶았어요~ 장이 안 좋은 딸내미 순한반찬 만들어줍니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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알새우 알이 작은 새우 대신 넉넉히~ 미림뿌려 잠시 두어요~ 완전히 해동 안해도 됩니다.
애호박 소화흡수가 잘 되고, 치매예방과 두뇌개발의 효능이 있다
애호박은 길이로 반잘라 반달모양으로 너무 두껍거나 너무 얇지않게 썰어요~ 아직은 호박 씨가 크지않아서 굿!
양파 너무 얇지않게 썰어놓고~
쪽파 송송~ 마늘 다녀놓고~
애호박은 새우젓으로 무쳐야 맛나요~ 새우젓은 냉동실에 보관하시는 거 아시죠?
궁중팬에 기름 두르고 양파넣고
호박넣고~
새우젓넣고
알새우넣고~
호박이 어느정도 익으면 파,마늘 넣고 달달~
후추, 통깨로 마무리~ 너무 볶으면 호박이 뭉그러져요~

등록일 : 2023-09-04 수정일 : 2023-09-04

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