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굼빛라이프

아이들이 좋아하는 소세지 볶음밥

아이 저녁식사로 재료가 마땅치 않아 비엔나 소세지를 넣어 소세지 볶음밥을 만들어 보았는데 너무 맛있게 잘 먹네요^^
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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후라이팬에 식용유를 두르고 대파를 잘게 썰어 한줌 넣은 후 파기름을 냅니다.

아이들에게 줄 볶음밥이라 식감이 덜 느껴지도록 대파를 최대한 잘게 썰어 넣습니다.

비엔나 소세지를 슬라이스로 썰어 준비합니다.
파기름 낸 후라이팬 위에 비엔나 소세지를 넣고 가볍게 볶습니다.

중불

가스렌지 불을 약불로 바꾼 후 후라이팬 한쪽으로 소세지와 파를 밀어 넣고 반대편에 계란을 깨 넣어 주걱으로 스크램블을 만들어요.

약불

찬밥을 넣고 주걱을 이용해 꾹꾹 눌러주며 잘 펼쳐줍니다.
굴소스를 넣어 밥과 잘 섞어 줍니다.
볶음밥이 잘 볶아졌으면 가스렌지 불을 끄고 참기름 한숟가락을 넣습니다.
그릇에 담아내고 깨 톡톡 뿌려주세요!
팁-주의사항
아이들 볶음밥 재료 마땅치 않을 때 간편하게 비엔나소세지 넣어서 요리해보세요! 소세지가 없다면 참치, 김치, 돼지고기, 새우 등 메인 재료를 바꾸어 요리하셔도 맛이 좋습니다.

등록일 : 2023-08-26 수정일 : 2023-08-28

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굼빛라이프

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