새싹 듬뿍 열무 비빔국수

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뿡씨스터즈

새싹 듬뿍 열무 비빔국수

여름 대표 메뉴인 열무 비빔국수를 만들어 볼게요^^

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[열무 비빔국수 재료]

국수
2인분 구매
열무
적당히 구매
새싹채소
적당히 구매
무절임
적당히 구매
참기름
2큰술 구매
깨
조금 구매

[비빔국수 양념장]

마늘
1/2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
간장
1큰술 구매
식초
많이 구매
고추장
2큰술 구매
생와사비
조금 구매
후추
조금 구매

조리도구

볼
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
면기
구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 참기름 조리법

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▶ 깨 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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열무 비빔국수 양념장 준비!

마늘 1/2큰술 설탕 1/2큰술 간장 1큰술 식초 많이 고추장 2큰술 생와사비 조금 후추 조금

물이 팔팔 끓으면

국수를 약 3~4분 삶아 주세요

이때, 국수가 끓어 오르면 찬물을 부어 주세요^^

찬물에 국수를 씻어 주세요

체에 받쳐 물기를 빼 주세요

국수를 돌돌 말아서 그릇에 담아 주세요

양념장을 듬뿍 올려 주세요

열무도 듬뿍 올려 주세요

아삭한 무절임도 올려 주세요

새싹을 듬뿍 올려 주세요

참기름과 깨를 뿌려서 마무리~

새콤달콤한 새싹 듬뿍 올린 열무 비빔국수 맛있게 만들어 드세요~~~

열무비빔국수 관련 상품

등록일 : 2023-08-25 수정일 : 2023-08-28

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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