[비오는날]국물이 끝내줘요 간단레시피 후다닥 잔치국수 만들기

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꼼지락하우스

[비오는날]국물이 끝내줘요 간단레시피 후다닥 잔치국수 만들기

간단하면서 든든하고 국물맛이 좋은 초간단 국수요리

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

국수
2인분 구매
만개한알
1알 구매
양파
1/2쪽 구매
당근
1/3쪽 구매
애호박
1/2쪽 구매

[양념]

국간장
2스푼 구매
후추
약간 구매

[고명]

계란
2알 구매
애호박
약간 구매

조리도구

면기
구매
냄비
구매
채반
구매
조리용스푼
구매
계란말이사각팬
구매
프라이팬
구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 만개한알 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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끓는물에 토큰 육수 한알과 파뿌리 대파를 넣고 끓이기.

기본야채 준비하기 애호박 1/3쪽 , 양파 반쪽 , 당근 1/3쪽 채썰어서 준비하기

끓인 육수에 준비해 놓은 야채를 넣고 한번더 끓여주세요.

국간장 2스푼, 소금 약간 , 후추 톡톡톡 간하기

고명으로 계란지단 만들기

애호박 채썰어서 기름 두르고 살짝 볶아주기

면 삶아주기

면을 그릇에 담고 육수를 붓고 고명을 얹어서 맛있게 드시면 됩니다.

잔치국수 관련 상품

등록일 : 2023-08-24 수정일 : 2023-08-24

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레시피 작성자About the writer

꼼지락하우스

시골살이 하면서 소소한 일상을 공유하는 꼼지락하우스

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#초간단음식 #국수 #면요리 #잔치국수 #멸치국수 #요알못

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