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시드님

에어프라이어로 닭날개 소금 구이 만들기

퇴근 후 샤워 후 에어컨 바람 앞에서 시원한 맥주 한캔은 그야말로 천국이죠. 거기에 맥주와 함께 곁들이면 환상의 궁합을 자랑하는 치킨! 저희는 치킨보다는 담백한 구이를 더욱 선호하는데요. 에프가 있으니 간단하게 호다닥 만들어 먹기 좋아서 종종 해먹는 답니다. 간단에프안주 닭날개소금구이레시피 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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깨끗하게 물에 씻어서 물기를 잘 빼준 후 키친타올로 수분을 잘 제거해주세요.

냉동인 경우에 우유에 담궈주셔서 잡내 제거를 해주세요.

볼에 담고 분량의 소금과 후추로 간을 해주시는데요. 후추도 여유있게 해주시면 맛이 좋습니다. 마늘은 칼로 바로 다져서 넣으면 향미가 더욱 좋습니다. 위생 장갑을 끼고 골고루 잘 버무려주세요.

마늘 다진 것 1T, 맛소금 2/3T , 후추 넉넉하게

날개 간의 간격을 두고 요렇게 두시고 에어프라이어를 180도 3분 이상 예열해두신 후 앞 뒤 5분씩 구워줍니다.

에프에 따라 마무리 때 갈색빛으로 바삭하게 구워질 때까지 1~2분 더해주셔서 완성해주세요.

저는 반씩 나누어 에프에 돌렸습니다. 2번째 구워 완성된 것이 충분히 예열되어 수분도 잘 살려있고 겉바속촉으로 맛있게도 익었더군요. 곁들임으로 코울슬로나 쫄면과 같이 매콤, 새콤한 요리와 함께하면 찰떡궁합이랍니다.

등록일 : 2023-08-22 수정일 : 2023-08-24

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레시피 작성자About the writer

시드님

애주가의 삶을 포스팅하는 블로거입니다.

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