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요리하는러라

에어프라이어로 허니버터브레드 갈릭식빵 허니버터토스트 만들기

허니버터소스에 다진 마늘을 섞어서 구워보세요~ 겉은 바삭하고 꿀에 버무려진 구운 마늘은 쫀득하고 아주 맛있는 간식, 한끼 식사가 만들어 진답니다.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 식빵 손질법식빵 손질법
▶ 식빵 조리법식빵 조리법
▶ 식빵 보관법식빵 보관법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 꿀 조리법꿀 조리법
조리순서Steps
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위가 둥근 형태의 통식빵은 이렇게 옆으로 눕혀서 칼집을 내주면 윗부분을 평평하게 잘라내지 않아도 돼요
그리고 우리가 아는 십자 모양의 칼집을 내주면 되겠습니다~ 가로로 슥슥 세로로 슥슥, 깊이는 식빵의 2/3정도까지
칼집 낸 빵은 잠시 놓아두고 소스 만들어요 볼에 버터 2조각 담아서 전자레인지에 20초쯤 돌려 녹인 다음, 다진 마늘 1 꿀 2, 파슬리가루 톡톡 뿌려 섞어줍니다.
칼집 낸 안쪽을 벌려가며 요리솔로 소스를 꼼꼼히 발라주고~ 남은 소스는 빵 표면에 남김없이 발라주어요~
에어프라이어에 종이호일을 깔고 빵을 올린 후 170도 6분으로 굽다가 140도로 9분 더 구워주었습니다~
식빵이 높은 편이라 열선과 가까워 170도로 오래 구우면 표면의 마늘이 탈 수 있어서요~ 중간에 온도를 낮춰주었어요. 재료가 열선과 가깝지 않다면 170도로 13분쯤 구우면 될 건데 기기마다 효율이 다르니 한 번씩 확인하면서 겉면이 노릇노릇해지도록 구워주세요
따뜻한 식빵에 슈가파우더 솔솔 생략해도 되고 :) 시나몬 파우더 솔솔 뿌리셔도 되고~ 생크림 쭈욱 짜거나~ 아이스크림 한 스쿱 올리거나~ 취향에 맞게 드시면 된답니다.
겉은 이렇게도 바삭하게 익었고 속까지 노오란 버터가 가득 배어있어요 마늘향은 말할 것도 없이 좋네요

등록일 : 2023-08-22 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer

요리하는러라

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

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#허니버터브레드#갈릭토스트#갈릭식빵
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