닭 가슴살 동그랑땡

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체리모야

닭 가슴살 동그랑땡

닭 가슴살은 거의 순수한 근육 덩어리이기 때문에 단백질 비율이 매우 높고 비만의 주범으로 꼽히는 지방과 탄수화물의 함량이 매우 낮기 때문에 다이어트 식품으로 각광을 받고 있습니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭 가슴살
2개 구매
두부
1모 구매
과일 파프리카
4개 구매
양파
1개 구매
밀가루
3큰술 구매
달걀
2개 구매
소금
적당량 구매
후추
적당량 구매
다진마늘
1큰술 구매

조리도구

접시
구매
미니소스볼
구매
믹싱볼
구매
도마
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
뒤집개
구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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두부는 면포에 넣은 다음 물기를 빼줍니다.

과일 파프리카를 잘게 다져줍니다.

양파를 잘게 다져줍니다.

닭 가슴살도 곱게 다 져줍니다.

볼에 곱게 다진 파프리카, 양파 닭 가슴살을 넣고 달걀, 밀가루3큰술 소금,후추, 다진마늘1큰술 등을 넣고 잘 버무려 줍니다.

달군 팬에 기름을 두르고 반죽한 닭 가슴살을 한 숟가락씩 동그란 모양으로 만들어 줍니다.

앞뒤가 노릇노릇하게 부쳐줍니다.

닭가슴살동그랑땡 관련 상품

등록일 : 2023-08-20 수정일 : 2023-08-24

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/cherimoya2

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#닭가슴 #다이어트식 #동그랑땡 #닭가슴동그랑땡 #반찬 #밑반찬

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