조인성 비빔밥 부추 활용요리- 5분컷 초초간단 레시피

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예꿈이댁

조인성 비빔밥 부추 활용요리- 5분컷 초초간단 레시피

여름철 부추는 맛도 제일 좋고 건강에도 아주 좋다고 하니까요ㅎㅎ 여름에 특히 부추로 겉절이, 부추전, 무침 등으로 다양하게 드실 텐데요! 부추 요리를 많이 만들어 먹는 요즘 부추가 애매하게 남았길래 저는 부추비빔밥을 만들어봤어요 :) 일명 조인성비빔밥♡ 티비에서 조인성님이 만들었다길래 레시피를 보니.. 초초간단하면서 꿀맛보장 이겠더라구요ㅋㅋ 부추 잘게 썰고. 고추장 양념 만들고. 계란후라이 하나 부치면 땡이랍니다ㅎㅎㅎ 어른용 간장 계란비빔밥이라고 표현해볼까봐요ㅋㅋ 계속 땡기는 맛ㅋㅋ 저는 두 그릇도 먹을 것 같아요 :)

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
부추
1줌 구매
참기름
1~2T 구매
계란
1개 구매
통깨
약간 구매

[비빔밥 양념장]

고추장
1T 구매
설탕
1T 구매
참기름
1/2T 구매
물
1T 구매

조리도구

비빔밥그룻
구매
도마
구매
소스볼
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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부추를 흐르는 물에 깨끗이 헹궈서 세척합니다 상한 부분은 정리해 주시구요 물기를 제거해서 준비합니다

아이들도 같이 먹을 거라서 잘게 썰어서 준비했답니다 양이 꽤 많죠?ㅎㅎ 네 식구 비빔밥 해 먹고 남은 부추로는 부추 계란말이를 만들어 먹었어요 >

비빔밥 양념장을 만들어 봅니다 고추장 1T, 설탕 1T, 참기름 1/2T, 물 1T 를 넣고 잘 섞어 주세요

계란후라이도 반숙으로 준비해 주세요

접시를 준비! 따뜻한 밥 1공기 올리고 썰어 놓은 부추도 넉넉히 옮겨 담아 줍니다 :)

그 위에 참기름 한바퀴 삥 (1~2T) 둘러주시구요

계란후라이도 예쁘게 살포시 담아 주세요 :)

이어서 고추장 양념장을 올려 주세요 양념장은 입맛에 맞게 넣어 드시면 된답니다 :) 통깨도 솔솔 뿌려주면 조인성 비빔밥 만들기 완성입니다♡

부추비빔밥 관련 상품

등록일 : 2023-08-17 수정일 : 2023-08-17

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레시피 작성자About the writer

7세, 9세 뚜아자매, 남편이 잘 먹어 준. 요리 레시피를 포스팅하고 있어요 :) https://m.blog.naver.com/pinkhut

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#부추 #부추비빔밥 #고추장비빔밥 #조인성비빔밥 #초초간단레시피 #5분컷레시피

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