Name: 성시경 신새라면
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 신라면 1개; 틈새라면 1개; 물 900ml; 계란 2개; 체다치즈 1장; 후추가루 약간

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밥심은국력

성시경 신새라면

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

신라면
1개 구매
틈새라면
1개 구매
물
900ml 구매
계란
2개 구매
체다치즈
1장 구매
후추가루
약간 구매

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냄비
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면기
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노하우

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

신라면과 틈새라면을 준비해요. 신라면은 면이 둥글고 틈새라면 은 면이 사각입니다.

라면을 끓일 때 물을 한꺼번에 다 넣지 말고 물을 조금 넣어 끓이다가 추가로 넣어주는 것이 좋은데요. 물을 적게 넣으면 끓으면서 면에 양념 이 훨씬 잘 배여요. 냄비에 물을 600ml를 먼저 넣어요.

냄비에 물을 넣고 끓으면 스프와 후레이크를 두 가지 라면 모두 다 넣어줍니다. 신라면을 먼저 넣어요.

1분 후에 틈새라면을 넣어요. 그리고 나서 3분 30초간 더 끓여요. 뜨거운 물도 300ml 추가해주고요.

면을 풀어줍니다.

1분 남기고 계란을 통째로 넣어요. 2인분이라서 계란을 두 개 넣었어요. 계란을 풀어서 넣으면 라면 본연의 국물 맛을 느끼기가 어려워요.

체다치즈 넣고 후추로 마무리 합니다.

체다치즈가 저절로 녹기 시작해요.

성시경 신새라면 완성!

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등록일 : 2023-08-15 수정일 : 2023-08-18

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#성시경레시피 #성시경신새라면 #신라면 #틈새라면 #라면요리 #면요리

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