Name: 폭탄계란찜 어렵지 않게 뚝딱!
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 5알; 소금 1작은술; 설탕 1/2작은술; 파; 양파; 깨소금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

583

츄츄맘

폭탄계란찜 어렵지 않게 뚝딱!

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
5알 구매
소금
1작은술 구매
설탕
1/2작은술 구매
파
구매
양파
구매
깨소금
구매

조리도구

뚝배기
구매
숟가락
구매
대접
구매

노하우

조리순서Steps

뚝배기 기준으로 계란을 80% 채워 주세요. 그리고 소금 1작은술, 설탕 1/2 작은술을 넣어줍니다.

야채는 집에 있는 것으로 다져서 넣어주면 되요~ 잘게 다져서 넣고~ 물 1/2컵 넣어 잘 섞어주세요!

이상태에서 중불로 끓이는데, 숟가락으로 계속 뚝배기 그릇 안쪽을 긁듯이 저어줍니다. 뚝배기 안쪽에 계란이 눌러 붙지 않도록 떼어주는 과정이에요~ 이렇게 계속 저어 주다가, 계란이 80%쯤 익었을때 약불로 줄여주고~

뚝배기 그릇 크기에 맞는 그릇을 엎어서 덮어주세요. 이렇게 3분 유지해주고~ 불을 끈 후 3분 있다가 개봉해주면~

쨔라란~ 폭탄계란찜 완성!!! 원해 더 크게 부풀 수 있었는데, 뚜껑이 너무 작았었나 바여.아무튼 취향에 따라 참기름 깨소금을 넣어 취향꺼 먹어주면 끝~~~ㅎㅎ 포실포실 너무나 맛있던~ 폭탄계란찜~~ 여러분들 맛있어여~ 어렵지 않으니 자주 해 먹어보세용~

폭탄계란찜 관련 상품

등록일 : 2023-08-07 수정일 : 2023-08-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

#폭탄계란찜

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(46)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(17)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

동태찌개 맛보장 레시피

1

동태찌개! (국물요리)

가시장미

4.9(140)
2

쓴맛나지 않게~ 동태찌개 끓이는 법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(88)
3

시원한 국물이 딱 좋은 동태찌개

탁주부

4.8(50)
4

동태찌개

오붓한여인

4.6(30)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(735)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(507)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(401)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(100)

밥 맛보장 레시피

1

녹네 녹아.. 전자렌지 1분 30초 컷. 고소 짭짤 수란마요밥 만들기

얌무

4.9(49)
2

베이컨간장말이밥

쿡라이프

4.9(32)
3

TV요리)산골짜기의 추억 전참시 이승윤의 라면밥 ☆

만개의레시피

4.7(25)
4

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

꽃라라

4.8(22)

애호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓으로 애호박 볶음(간단 밑반찬)

백합엄마

4.9(238)
2

[밑반찬레시피]애호박볶음 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(136)
3

어묵애호박볶음

과일짱

4.9(49)
4

애호박볶음 만들기 간단하게 볶기만 하면되

혀니ㅋ

4.9(31)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.8(25)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(16)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

밥버거 맛보장 레시피

1

간단 한끼 참치마요 밥버거 만들기

따봉이kitchen

5.0(84)
2

간단한끼 스팸참치마요밥버거

죽도리마눌

5.0(29)
3

스팸과 볶음김치의 환상궁합 밥버거~

촌아짐

5.0(24)
4

밥버거 만들기 간단한끼 최고!

혀니ㅋ

5.0(22)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(557)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^

판교맘’s누구나집밥

5.0(30)
4

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(27)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(50)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(33)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

폭탄계란찜 어렵지 않게 뚝딱!

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피