감자미역된장국:육수 없이도 맛있는 국요리, 된장과 미역의 윈윈게임

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재미마미

감자미역된장국:육수 없이도 맛있는 국요리, 된장과 미역의 윈윈게임

된장국에 감자와 미역을 넣어 끓였어요.

5인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

염장미역
120g 구매
쌀뜨물 +다시마
6컵 구매
감자
2개 구매
양배추
구매
마늘
8~10개 구매
된장
1큰술 구매
소금
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쌀뜨물에 다시마를 담가 우린다.

염장미역은 3분정도 물에 담가 짠기를 뺀 후 조물조물 씻어둔다.

감자는 도톰하게 썰고 물에 담갔다 씻은 양배추는 한입 크기로 찢는다.

냄비의 쌀뜨물이 끓으면 감자와 양배추 넣어 끓인다.

감자가 거의 익으면 미역을 먹기 좋은 크기로 썰어 넣어 끓인다.

미역을 먼저 볶다가 쌀뜨물과 감자 등 넣어 끓이는 방법도 있어요.

마늘을 썰어 넣고 된장 풀어 한소끔 끓인 후 불을 끈다.

된장은 슴슴하게 풀어넣고 싱거우면 국간장으로 간 맞추어요.

감자미역된장국 관련 상품

등록일 : 2023-08-05 수정일 : 2023-08-07

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#감자미역된장국 #염장미역요리 #감자요리 #국 #된장국 #미역국 #아침식사대용

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