Name: 아보카도토스트:수란을 꼭 얹으세요
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 아보카도 1/2개; 호밀빵 1쪽; 달걀 1개; 소금; 후추; 매운맛시즈닝

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재미마미

아보카도토스트:수란을 꼭 얹으세요

아보카도와 수란을 올린 초간단 토스트,오픈샌드위치.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아보카도
1/2개 구매
호밀빵
1쪽 구매
달걀
1개 구매
소금
구매
후추
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매운맛시즈닝
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실온에서 익힌 아보카도는 가운데를 씨 직전까지 칼집을 낸 후 손으로 비틀어 반으로 나눈다.

숟가락이나 과도로 아보카도 과육을 발라낸다.

적당한 두께로 슬라이스한다.

달걀은 작은체에 먼저 깨두고

물이 끓으면 조심스레 넣고 원하는 흰자가 단단해지도록 익힌다.

물 끓일 때 소금, 식초 넣지 않아도 돼요. 달걀 익을 때 숟가락으로 흰자를 예쁘게 갈무리해 주세요.

양념을 준비해두고 빵은 에프에 굽는다.

매운맛 시즈닝은 파프리카파우더나 페퍼론치노 갈아넣으면 돼요.

구운 빵위에 아보카도를 가지런히 올린다.

소금,후추를 갈아넣고 매운맛 시즈닝을 뿌린다.

수란을 얹는다. 수란에도 소금, 후추 갈아넣는다.

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등록일 : 2023-08-05 수정일 : 2023-08-07

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재미마미

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#아보카도토스트 #아보카도오픈샌드위치 #아보카도요리 #달걀요리 #수란만들기 #아보카도손질법 #야식 #간식 #아침메뉴 #브런치메뉴

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