Name: 부추겉절이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추 80g; 양파 1/2개; 다진마늘 1Ts; 액젓 1Ts; 국간장 1Ts; 매실액 1Ts; 고추가루 3Ts; 올리고당 1/2Ts; 참기름 1ts; 통깨 1Ts

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542

박분금

부추겉절이

영양가 만점 부추~! 비타민, 칼슘, 철 성분이 풍부하여 항암효과, 고혈압 예방, 빈혈예방, 혈액순환 촉진, 원기회복, 간 해독 기능에다가 피부 미용에도 좋은 부추 많이 드시고 건강하세요~♡

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

부추
80g 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
위생장갑
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노하우

조리순서Steps

손질한 부추를 4cm길이로 썰고, 양파 반개를 자릅니다.

양념을 볼에 담아 양파를 먼저 버무려줍니다.

부추도 넣고 살살 무쳐 줍니다 너무 쉬운데 맛도 좋을 것 같은데 어쩌죠~ㅎ 맛있게 드세요~♡

: 국간장 대신 새우젖을 다져 넣으셔도 됩니다.

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등록일 : 2023-08-04 수정일 : 2024-07-25

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레시피 작성자About the writer

박분금

음식으로 건강을 챙깁시다~♡

#부추겉절이 #부추무침

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