Name: 자취생요리 초간단 야매떡국레시피
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소고기 100g; 떡국떡 2주먹; 물 3컵; 참기름; 국간장 2T; 소고기다시다 0.5T; 계란 1개; 김가루

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823

라피네

자취생요리 초간단 야매떡국레시피

주말 아침 진짜 초간단 야매로 끓은 떡국입니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

조리순서Steps

계란 1개를 잘 풀어서 약불에서 지단을 부쳐준 후 채썰어줍니다. 아~ 사진에는 없지만 떡국떡 2줌 정도를 물에 담궈주세요.

소고기100g을 참기름을 두른 냄비에 볶아줍니다.

고기의 핏기가 사라지면 물 3컵을 넣고 팔팔 끓여주세요.

고기국물이 나올 수있게 5분정도 끓여준 후

물에 담궈둔 떡국떡을 넣고 끓여줍니다.

떡국떡이 떠오르기 시작하면 국간장 2T넣어주고

소고기다시다 0.5T넣어줍니다.

그리고 떡이 완전히 익을때까지 끓여주는데 거품이 올라오면 걷어내주세요.

떡이 잘 익으면 불을 끄고 참기름을 조금 넣어주고

그릇에 떡국을 담고 채썰어둔 계란지단과 김가루를 올려주면 초간단 야매떡국, 자취생요리로 좋은 떡국만들기가 완성됩니다.

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등록일 : 2023-08-01 수정일 : 2023-08-01

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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