스테이크 솥밥은 언제 먹어도 맛있어~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,466

상품목록

만개의레시피

스테이크 솥밥은 언제 먹어도 맛있어~

잘만든 솥밥은 언제 먹어도 맛있잖아요? 잘지은 솥밥 위에 스테이크를 얹어 소스와 함께 먹는 스테이크솥밥! 쫀득쫀득한 솥밥과 스테이크가 너무 잘어울려요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[소스 재료]

스테이크용 소고기
200g 구매
쪽파
5줄기 구매
통마늘
10개 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
버터
2숟가락 구매
쌀
2종이컵 구매
물
350ml 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
올리브유
3숟가락 구매

[소스 재료]

간장
4숟가락 구매
올리고당
4숟가락 구매
케찹
1숟가락 구매
후추
약간 구매

조리도구

유리볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
요리집개
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쌀은 씻어서 잠시 물을 담가 불려요.

소고기는 소금, 후추, 올리브유를 이용해 밑간을 해요.

고기는 기호에 따라 더 추가해도 좋아요.

쪽파는 송송 썰고 마늘은 편으로 썰어 준비해요.

예열된 팬에 버터 1숟가락과 다진 마늘 1숟가락을 넣어 볶아요.

불려둔 쌀을 넣고 볶아요.

볶아진 쌀에 물을 넣고 밥을 해요.(물 350ml)

센불에서 한소끔 끓어오르면 중약불로 줄여 약 5분간 익히고 약불로 줄여 5분 더 익혀요.

밥이 되는 동안 밑 간한 소고기는 올리브유를 조금 넣어 앞 뒤로 약 1~2분간만 구워요.

한 쪽 면이 익으면 버터를 1조각 넣어 구워주세요.

스테이크를 꺼내고 그 팬에 마늘을 구워 내요.

마늘을 꺼내고 그 팬에 분량의 소스 재료를 넣어 소스를 만들어요.

스테이크를 약 5분간 둔 후 먹기 좋게 잘라요.

밥이 되면 뚜껑을 열어 쪽파, 스테이크, 마늘을 넣고 뚜껑을 닫아 약 5분간 뜸을 들여 완성해요.

스테이크를 먼저 굽고 솥밥의 상태를 봐 가면서 조리해도 좋아요.

스테이크솥밥 관련 상품

등록일 : 2023-07-26 수정일 : 2023-07-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

sns

sns

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

d윤이콘y 2024-09-06 16:19:37

통마늘이 없어서 간마늘 사용했는데도 너무 맛있게 잘 먹었습니다^^ 아이들도 잘먹어서 뿌듯하더라고요 ㅎㅎ

댓글 0

카레라이스 맛보장 레시피

1

카레라이스 만드는법

스윗엘라

5.0(114)
2

백파더! 백종원의 비법으로 더 맛있게 카레라이스 만들기 ♥

만개의레시피

5.0(69)
3

간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기

오군의비밀레시피

4.9(32)
4

꿀처 카레라이스

♡꿀처♡

4.9(30)

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(32)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.8(12)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

단호박 고구마 스프

lee쉐프

5.0(6)

아욱국 맛보장 레시피

1

[아욱국 끓이는 법]따뜻하고 구수한 아욱된장국 레시피~!!

만다미

5.0(13)
2

올바른 아욱 손질법으로 아욱국 끓이기

밥수이

4.9(10)
3

사립문 걸어 잠그고 먹는 가을 된장아욱국

로즈의 맛수다

4.8(9)
4

아욱국.아욱된장국 시원하게 끓이기 레시피

요리친구해

4.9(7)

갈비탕 맛보장 레시피

1

갈비탕, (시간만 충분하다면)초간단 갈비탕

김쭈

4.8(98)
2

집에서 식당처럼 진한 갈비탕 만드는 방법/김진옥요리가좋다/갈비탕끓이는법

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

소갈비탕 끓이는 법

김영미

4.9(13)
4

백선생 소갈비탕 한뚝배기 하실래예~~~^^

뽀또또

4.7(11)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(47)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(43)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(13)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.8(12)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(14)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(196)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(88)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(72)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(51)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(100)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.