주말에 간단히 만드는 초등 간식 옥수수 버터구이 레시피

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호둘맘

주말에 간단히 만드는 초등 간식 옥수수 버터구이 레시피

비가 오는 휴일입니다 호둘이네는 금-토로 가족 여행 다녀왔더니 바로 비가 와서 집에서 푹~ 쉬는 날이 될 것 같아요 집에서 푹~ 쉬는 건 좋지만 우리 꼬맹이들 먹을 것을 계속 찾으니 간식으로 뭘 해줄까 고민하다가 곧 맛난 옥수수가 생길 거라 미리 삶아 냉동시켜뒀던 옥수수로 간단하게 만드는 옥수수 버터구이 하기로 했어요 그럼 아이들이 순식간에 먹어버리는 초간단 간식! 옥수수 버터구이 시작할게요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

옥수수
3개 구매
버터
1~1.5T 구매
설탕
1T 구매
파슬리
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노하우

▶ 옥수수 손질법

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▶ 옥수수 보관법

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▶ 설탕 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

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옥수수를 준비해 주세요 호둘맘은 미리 삶아 얼려줘뒀던 옥수수 3개 사용했어요 얼린 옥수수는 살짝 쪄주면 처음 삶았을 때의 상태로 돌아온답니다

잘 데워진, 삶아진 옥수수는 먹기 좋게 반씩 잘라줬어요

프라이팬에 굽고 아이들 먹으려면 반 자르는 게 편하더라고요 다만, 뜨거움 주의!

팬에 버터 1~1.5 녹이고

버터가 금세 탈 수 있으니 계속 약불로 조리해 주세요

버터가 타기 전 옥수수를 넣어 굴려가며 노릇이 구워주세요

옥수수들에게 버터가 고루 묻으며 구워질 수 있게 팬을 흔들흔들~~

옥수수가 골고루 노릇이 익을 수 있도록 구워주세요

옥수수가 노릇이 익으면 설탕 1 넣어 잘 섞어줍니다

설탕이 굳으며 달고나처럼 될 수 있으니 휘리! 섞어주세요

설탕이 겉에 잘 붙으며 바삭! 달콤한 맛을 내주겠죠? 설탕까지 잘 녹아 섞여지면 맛있는 옥수수 버터구이 완성이에요

너무 간단히 만들어지니 후다닥 아이들 간식으로 해주기 좋더라고요 호둘맘은 아이들 먹기 좋게 나무젓가락을 쏙쏙 꽂아줬어요

옥수수를 집게로 잡고 옥수 수심 부분에 젓가락을 넣어주면 잘 들어가요!

파슬리까지 솔솔 뿌려주니 옥수수 버터구이가 더 먹음직스러워 보이지요

엄마! 옥수수에 달고나가 있어요~~!!! 너무 맛있어요~~~!! 하는 2호랍니다

겉은 달콤 바삭, 속은 쫄깃하니 아이들 입맛 맞춤 초간단 간식! 옥수수 버터구이로 아이들과 행복한 휴일 되세요

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등록일 : 2023-07-23 수정일 : 2023-07-24

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레시피 작성자About the writer

편식쟁이 아들 둘 4인 가족 호둘이네예요~!! 일상생활에서 아이들 입맛에 맞추며 편식없이 맛있게 빠르게 집밥해먹는 이야기를 소개합니다!

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