한번 뒤적여서 버터 코팅 해주고 넓게 펼쳐서 구워주세요.
다시 뒤적여주고 넓게 펼쳐서 굽고를 반복합니다.
노릇노릇하게 되었으면 불 끄고 그릇에 옮겨놓아요.
접시에 새우와 양파, 마늘 담고.
후라이팬에 마요네즈 4큰술, 꿀 3큰술, 파마산치즈 2큰술, 연유 3큰술, 진간장 1큰술, 맛술 2큰술, 후추 톡톡 넣고 잘 섞어준 후 버터 2큰술 넣어주세요.
약불에서 저으면서 끓여줍니다.
끓기 시작하면 바로 불을 끕니다.
너무 오래 끓이면 소스가 단단해지므로 끓으면 바로 불을 꺼주세요.
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