Name: 호박부침개 애호박전 호박요리
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 호박 1개; 양파 1/2개; 당근 1/2개; 청양고추 2개; 부침가루 3스푼; 식용유

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용주부

호박부침개 애호박전 호박요리

달달한 호박 정말 맛있죠!! 다양한 요리에 가능한 애호박!! 애호박을 이용한 오늘의 요리 " 호박부침개 " 만들어보아요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
1개 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
부침가루
3스푼 구매
식용유
구매

조리도구

도마
구매
믹싱볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매

노하우

조리순서Steps

호박은 최대한 얇게 채썰어 준비해요.

당근도 호박과 비슷하게 채썰어 준비해요.

양파 반개도 송송 썰어 준비해요.

청양고추 2개는 최대한 얇게 송송 썰어 준비해요.

모든 재료를 한곳에 준비해요.

부침가루 3~5스푼정도를 재료에 넣어요. 호박에 물이 나오니 물은 필요없어요.

프라이팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 중불에서 부쳐요. 앞뒤 골고루 부치면 됩니다.

달달하고 고소한 호박부침개가 완성됐어요. 식초 간장 콕 찍어 먹으면 맛있어요.

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등록일 : 2023-07-16 수정일 : 2023-07-17

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

#호박부침개 #호박부침개맛있게만드는법 #호박요리

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