Name: 감자채볶음...
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자 3개; 양파 50g; 청양고추 1개; 식용유 1큰술; 들기름 1큰술; 고운 천일염 1/2큰술; 마늘 1작은술; 물 50ml; 통깨

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행복한미야미니맘

감자채볶음...

감자를 좀 도톰하게 채 썰어 포근포근..맛있는 감자채볶음 만드는 레시피입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
양파
50g 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

식용유
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
고운 천일염
1/2큰술 구매
마늘
1작은술 구매
물
50ml 구매
통깨
구매

조리도구

궁중팬
구매
나무도마
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스탠세척볼
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요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

감자의 껍질을 벗겨

편으로 3mm두께로 썰고

좀 도톰하게 채 썰어요.

물에 담가 전분을 빼요.

양파도 채 썰고

청양고추는 반으로 잘라 씨를 제거하고

채 썰어요.

오목한 팬에 감자 넣고

물 50ml.식용유 1큰술 고운천일염1/2큰술 넣어

섞어요.

뚜껑 덮어 5분정도 익혀요.

감자채가 잘 익었으면

양파.청양고추 마늘 1작은술.들기름 1큰술 넣어

볶아요.

간을 보고 싱거우면 소금으로 보충해요.

통깨 솔솔 뿌려 마무리해요.

포근포근한 감자채볶음 완성....

감자채볶음 관련 상품

등록일 : 2023-07-12 수정일 : 2023-07-12

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

요리 후기 1

다산뚱이 2023-07-19 19:24:31

덕분에 감자채볶음 맛있게 만들었습니다. 종종 이용할께요

#검자채볶음

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