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용주부

건강한 샐러드 만들기 (감자칩 닭가슴살 샐러드)

샐러드만 먹으면 뭔가 허전한게 닭가슴살도 추가하고 감자칩도 추가해서 건강하고 맛있는 샐러드를 만들었어요. 시저샐러드 소스와 발사믹 소스 좋아하는데 폰타나에서 나온 소스가 가격도 저렴하고 양도 많아서 자주 이용하는 편이예요. 지난번에 만든 감자칩을 활용해서 이번에는 냉동 닭가슴살과 바삭한 감자칩을 활용한 샐러드!! 만들어보아요!!

1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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샐러드 - 양상추, 양배추, 적양배추, 로메인, 적근대, 비타민, 치커리, 라디치오 마트에서 샐러드 믹스를 사용하면 좋아요.
튀김가루에 물을 넣어 반죽물을 만들어요. 반죽물이 주루륵 흐르는정도가 딱 좋아요. 튀김가루 종이컵 1컵을 준비하고 물을 조금씩 넣어가며 반죽물의 농도를 맞춰요.
프라이팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 감자를 바삭하게 튀겨요. 최대한 바삭하게 튀겨야 샐러드와 같이 먹을때 식감이 좋아요.
드레싱은 발사믹드레싱 또는 시저드레싱도 좋아요. 샐러드와 닭가슴살 감자칩을 올리고 드레싱을 뿌리면 건강한 감자칩 샐러드가 완성됩니다.

등록일 : 2023-07-10 수정일 : 2023-07-11

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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