Name: 한그릇 유아식! 달달 꾸덕한 [새우 시금치 크림리조또]
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 우유 100ml; 아기치즈 1장; 새우 3마리; 밥 100g; 다진야채 25g

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오똑맘

한그릇 유아식! 달달 꾸덕한 [새우 시금치 크림리조또]

철분가득 시금치를 넣고 새우로 달달함을 더해 만든 크림리조또! 무염으로 건강한 아기 크림리조또에요^^

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우유
100ml 구매
아기치즈
1장 구매
새우
3마리 구매
밥
100g 구매
다진야채
25g 구매

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노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

조리순서Steps

야채와 시금치를 작게 다져 준비해 주세요!

새우는 내장 손질 하고 준비해주세요 등에 칼집 내어 내장 빼주시면 되요!

새우 손질법 레시피

손질한 새우를 먹기 좋게 다져 주세요 한마리는 통으로 넣어 데코로 해줄게요

냄비에 채수 넣고 야채 먼저 좀 익혀 줄게요

채수가 쫄아 들면 우유를 부어 줄게요

중간 불로 우유 끓여 주시구요!

아기 치즈 한장 넣어 주세요! 치즈 잘 섞이게 저어 주시고 우유는 좀 더 끓여 주세요!!

우유가 끓고 살짝 쫄아 들면 새우 넣어 주세요!

밥도 넣어 주시구요!! 잘섞이게 저어가면서 끓여 주시고 불은 약불로 낮춰 주세요^^

꾸덕하게 우유도 쫄고 새우도 다익으면 불 끄고 예쁜 그릇에 담아 주세요!

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등록일 : 2023-07-08 수정일 : 2023-07-10

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레시피 작성자About the writer

오똑맘

https://m.blog.naver.com/dlqnstjs13 아들맘이에요^^ 건강하고 맛있는 식탁을 위해 노력합니다

#새우 #크림리조또 #아기크림리조또 #새우크림리조또 #시금치 #유아식 #무염식

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