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평범한흔남

시원하게 먹을 수 있는 냉라면 레시피

시원하게 먹을 수 있는 냉라면 레시피 입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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-위 재료 확인하고 준비해주세요. -가장 먼저 양념장(물 200ml, 라면스프 1개, 간장 1T, 설탕 1T, 식초 2T)을 만들어주세요.
달군 프라이팬에 식용유 2T 두르고 계란 2알을 풀어서 지단을 만들어주세요.
계란 지단이 완성되면 한입 크기로 썰어주고, 청양고추 2개는 쫑쫑 썰어 준비합니다.
라면사리는 끓는 물에 약 3분 30초만 조리해줍니다.
조리가 끝나면 바로 찬물에 헹궈주세요.
그릇에 라면 사리 넣습니다.
얼음 1컵도 그릇위에 올려 줍니다.
만들어 뒀던 양념장도 올려주세요.
마지막으로 계란 지단과 청양고추를 고명으로 올려주시면 완성입니다.
팁-주의사항
고명은 자유로이 올리시면 됩니다.

등록일 : 2023-07-08 수정일 : 2023-07-10

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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