Name: 한입 쿠키 만들기 - 2탄 (초코쿠키)
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 버터 100g; 설탕 75g; 소금 2g; 계란 40g; 박력분 120g; 코코아가루 15g; 아몬드가루 80g; 베이킹파우더 3g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

847

태태베이커

한입 쿠키 만들기 - 2탄 (초코쿠키)

좀 더 자세한 공정과 설명은 https://blog.naver.com/nokim5800/223076420723 를 참고하세요^^

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[한입쿠키 2탄 재료]

버터
100g 구매
설탕
75g 구매
소금
2g 구매
계란
40g 구매
박력분
120g 구매
코코아가루
15g 구매
아몬드가루
80g 구매
베이킹파우더
3g 구매

조리도구

믹싱볼
구매
핸드믹서
구매
오븐
구매
스크래퍼
구매
채반
구매
요리주걱
구매
비닐백
구매
전자저울
구매
오븐팬
구매
오븐장갑
구매
식힘틀
구매
유산지
구매

노하우

조리순서Steps

버터와 계란을 상온에 꺼내놓는다. (버터가 말랑말랑 해질 때까지) 상온의 말랑한 버터를 핸드믹서 저속으로 풀어준다.

설탕, 소금을 넣고 충분히 휘핑한다. (설탕이 다 녹을 때까지 너무 오래 휘핑하면 안 돼요)

계란을 2번에 나누어 넣고 고속으로 휘핑한다.

(계란과 버터의 온도가 비슷해야 분리가 일어나지 않아요)

가루류를 체 쳐 넣고

주걱으로 섞어 준다.

반죽이 마르지 않도록 비닐에 싸서 2시간 이상 냉장 숙성 시킨다.

10g씩 분할 후

동글동글 빚어서 팬닝한다.

170도 13분 굽는다.

초코쿠키 관련 상품

등록일 : 2023-07-07 수정일 : 2023-07-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

태태베이커

블로그 태태베이커리 운영, 홈베이킹, 제과 , 제빵.

#한입쿠키 #초코칩쿠키 #홈베이킹 #베이킹 #한입쿠키만들기 #초코쿠키만들기 #쿠키만들기 #제과 #제빵 #구움과자 #쿠키 #케이크

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(90)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(39)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(33)

고등어조림 맛보장 레시피

1

비린내 걱정없는 백종원 고등어조림

심술이네집밥이야기

4.9(134)
2

고등어 조림

디유디유

4.9(91)
3

친정엄마가 밥 위에 살짝 올려 주신 고등어조림

꼬시미

5.0(87)
4

고등어 간장조림 만드는 법, 밥도둑 고등어요리

뽕림이

5.0(57)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(53)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(39)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

버터쿠키 맛보장 레시피

1

버터쿠키 만들기

어니들

4.9(172)
2

과자계의 클래식! 고소함 가득 버터쿠키＠

만개의레시피

5.0(16)
3

두툼해도 바삭한 땅콩버터 쿠키

서현마미

5.0(14)
4

'박력분,버터,설탕'만으로 만드는 에어프라이기! 버터쿠키레시피★

영양사밍글

4.4(10)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(34)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(209)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(91)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(51)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(40)

콩나물볶음 맛보장 레시피

1

쉬운 나물반찬#3♥콩나물 볶음~~

자유부인식당

4.9(88)
2

무치지 말고 볶으세요! 아삭하고 맛있는 5분 완성 매콤 콩나물볶음

꽃마리♡

4.9(55)
3

[콩나물볶음] 간단한 밑반찬 콩나물볶음 만들기 -양싸

양싸

4.9(32)
4

콩나물볶음 쉽고 간단해요~ 정월대보름 나물만들기①

쑤이

4.9(23)

고추장아찌 맛보장 레시피

1

고추장아찌황금레시피,고추장아찌담그는법

꽃청춘이주부

4.8(62)
2

【양파+무+고추장아찌 만들기~】

조밍키♥

4.9(43)
3

초보자분도 쉽게 간장고추장아찌 만들기(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(31)
4

청양고추로 간장고추장아찌 만드는법

혀니ㅋ

5.0(25)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(36)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(52)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

한입 쿠키 만들기 - 2탄 (초코쿠키)

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피