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jangmj83

두돌 아기 유아식 미소된장 시금치 버섯 된장국 요리.

냉장고에 있는 시금치처리용으로 만들어본 시금치국 버섯을 넣어 씹는 재미를 줬어요.
6인분 이상 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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시금치는 윗둥을 자른 후 물에 깨끗이 세척해주세요. 버섯은 찢어서 준비해두시구요.
육수 900ml에 다진마늘 1T를 넣은 후 끓여줍니다.
육수가 끓어오르면 시금치를 넣으시구요. 미소된장 1T 넣어주세요. 간을 본후 부족하다면 조금 더 넣어주시면 돼요.
찢어둔 느타리 버섯도 함께 넣어주세요.
국물이 끌어오르면 대파를 넣어주신 후 10분정도 중약불로 국물을 우려내주세요.
마지막으로 간을 본 후 싱겁다면 미소된장을 조금 더, 짜다면 물을 조금 넣어 끓여주면 돼요.
팁-주의사항
국물이 너무 짜거나 싱겁지 않도록 조절해 주세요~

등록일 : 2023-07-04 수정일 : 2023-07-04

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레시피 작성자About the writer

jangmj83

육아 인플루언서 @팬더입니다.

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