Name: 돌아기 유아식 저염된장으로 만든 두부 감자된장국
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 70g; 무 37g; 감자 34g; 양파 28g; 두부 101g; 저염 된장 2T; 육수 500ml

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jangmj83

돌아기 유아식 저염된장으로 만든 두부 감자된장국

맛있는 저염된장을 사용해 감자와 무, 애호박을 듬뿍 넣은 된장찌개를 만들어봤어요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
70g 구매
무
37g 구매
감자
34g 구매
양파
28g 구매
두부
101g 구매
저염 된장
2T 구매
육수
500ml 구매

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조리순서Steps

애호박과 양파 감자, 두부를 아기가 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

멸치육수 500ml를 냄비에 붓고 저염된장 2T를 넣은 후 잘 저어줍니다. 된장의 양은 간을 봐가면서 조절해주세요.

육수가 끓어오르면 준비한 모든 야채를 넣어 끓여주세요.

육수위로 떠오른 불순물과 거품을 제거해주시면 좀 더 깔끔한 국물이 돼요.

중약불로 국물이 우러나도록 끓인 후 재료가 다 익으면 두부와 대파를 넣어 3분간 더 끓인 후 불을 꺼 주세요.

: 된장찌개의 간이 너무 싱겁거나 짜지 않도록 된장의 양 조절해주세요~

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등록일 : 2023-07-04 수정일 : 2023-07-04

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레시피 작성자About the writer

jangmj83

육아 인플루언서 @팬더입니다.

#아기된장찌개 #아기저염된장 #아기된장국 #유아식된장찌개

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