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여름보양식 민어탕

여름보양식 맑은민어탕 입니다
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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손질된 민어는 먹기좋게 토막내고 칼집 넣었어요
육수코인, 무 넣고 팔팔 끓여 육수부터 낼게요
끓인 육수에 재료 돌려 담는데요 민어를 중심으로 두부, 애호박, 대파, 팽이버섯 담았어요 불켜고 보글보글 끓여 줍니다
벌써 맛있는 냄새가 식욕 자극합니다 ㅎ 간은 어간장으로 해요
다진마늘, 청양고추, 홍고추 쑥갓넣고 한 소끔 끓여 마무리해요

등록일 : 2023-06-29 수정일 : 2023-06-29

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