Name: 삼겹살과 잘 어울리는 부추양파무침 레시피
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 부추 100g; 양파 1/2개; 고추가루 2T; 참기름 1T; 참소스 5T; 액젓 1T; 통깨

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라피네

삼겹살과 잘 어울리는 부추양파무침 레시피

삼겹살과 잘 어울리는 부추양파무침 하는법 알려드릴께요~

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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조리순서Steps

양파 반개는 얇게 채썰어주세요.

그리고 물에 잠시 담궈서 양파의 매운맛을 살짝 빼줬다가 체에 받쳐 물기를 빼주세요.

부추 100g정도는 지저분한 잎은 떼어내고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 4~5cm길이로 썰어줍니다.

볼에 부추와 채썬양파를 모아주세요.

고추가루 2T 흩뿌리며 넣어주고~

참소스 5T와 액젓 1T를 넣어줍니다.

참기름 1T도 넣어주고~~

통깨 넉넉하게 넣어준 후 부추가 으깨지지 않게 조심조심 버무려주시면 부추양파무침 완성입니다.

그릇에 담아 맛있게 드세요~ 삼겹살 구워서 같이 드시면 정말 맛있어요^^

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등록일 : 2023-06-28 수정일 : 2023-06-28

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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