Name: 포슬포슬 맛있는 웨지 감자 오븐 구이 만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 올리브유 3T; 맛소금 1/3T; 파슬리가루 1/2T

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포슬포슬 맛있는 웨지 감자 오븐 구이 만들기

자는 간단하게 구워주기만 해도 맛있는 간식이 되는데요. 오늘은 오븐을 이용해서 웨지 감자 오븐 구이 만들기를 해보았어요. 간식으로도 안주로도 좋은 요리입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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노하우

조리순서Steps

감자 2개를 껍질째 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요.

싹을 잘라낸 감자를 웨지감자 모양으로 썰어 줍니다.

물에 10분 이상 담가서 전분기를 빼주세요.

전분을 뺀 감자를 헹군 후 키친타올을 이용해서 물기를 없애 주세요. 물기가 있으면 웨지 감자 오븐 구이를 바삭하게 굽기가 어려워요.

큰 볼에 맛소금 1/3T, 파슬리가루 1/2T, 올리브오일 3T를 넣고 섞어 주세요.

여기에 감자를 넣고 오일이 묻도록 골고루 섞어 주세요.

오븐팬 위에 감자를 잘 올려 주세요.

예열한 오븐 200도에서 30분간 구워주세요.

웨지 감자 오븐 구이를 굽다가 20분 정도 지났을때 한 차례 감자를 뒤집어 주었어요. 그리고 계속 구워주세요.

포슬포슬하게 구워낸 웨지 감자 오븐 구이 완성이에요.

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등록일 : 2023-06-26 수정일 : 2023-06-27

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

#웨지감자 #웨지감자오븐구이

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