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승일승훈

부추전

비가오는날에는 부추전이 너무나도 생각이 나는날이죠~ 이럴때 후딱 만들어 먹기 좋은 레시피입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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바삭바삭 부추전을 소개합니다.
부추1단을 깨끗한 물에 씻어서 준비합니다.
부추와 양파를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비합니다.
부침가루와 튀김가루를 1:1의 비율로 넣어준후 반죽해주세요.

굵은소금으로 간을 해줍니다.

후라이팬에 들기름을 넉넉하게 두른후 후라이팬을 달궈주세요.
앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐주세요.
바삭바삭 맛있는 부추전이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
부침가루와 튀김가루를 1:1의 비율로 넣어준후 반죽해주면 더 바삭바삭 함을 느낄수 있습니다.

등록일 : 2023-06-21 수정일 : 2023-06-21

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