향긋한 들기름으로 만드는 참치 두부김치 레시피 다이어트 음식

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굼빛라이프

향긋한 들기름으로 만드는 참치 두부김치 레시피 다이어트 음식

저녁상에 올릴 참치 두부김치를 준비해 보았어요. 들기름의 고소함이 김치속에 베어 있어서 맛도 좋고 향도 좋고 건강에도 더욱 좋습니다. 레시피도 엄청 간단하고 10분이면 후다닥 만들 수 있으니 다이어트 하실 분들~ 간단한 술안주 필요한 분들~ 오늘 저녁엔 참치 두부김치 만들어보세요^^

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
2컵 구매
들기름
3T 구매
참치캔
1통 구매
설탕
1/2T 구매
두부
2모 구매
깨
톡톡 구매

조리도구

도마
구매
가위
구매
볶음팬
구매
요리스푼
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내열용기
구매
전자레인지
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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웍에 들기름을 두르고요.

김치를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣습니다.

설탕 넣습니다.

* 신김치를 이용하거나 달달한 김치볶음 맛을 좋아한다면 설탕 이나 올리고당 양을 더 늘리셔도 좋아요!

가스렌지 불을 켜고 김치를 3분간 볶습니다.

중불

들기름은 센불에서 요리하시면 오히려 건강에 좋지 않습니다. 중불 유지합니다.

참치캔 기름을 버리고 준비해 놓아요.

* 참치캔 속 기름이 카놀라유 라서 김치볶음에 넣으셔도 되지만 지금은 들기름으로 김치를 볶는 중이니 참치캔 속 기름은 모두 버립니다.

김치에 참치가 많이 으스러지지 않도록 살살 뒤집으며 조금 더 볶으면 완성입니다.

* 참치 덩어리가 있어야 식감이 살아 더 맛있더라고요.
으스러지지 않도록 주의!!

두부를 흐르는 물에 한번 헹궈낸 다음 접시에 올리고 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 이후 전자렌지에 데울 예정이므로 열이 골고루 가해지도록 두부를 펼쳐놓습니다.

전자렌지 용 뚜껑을 닫고 전자렌지로 2분간 조리합니다.

두부가 따뜻하게 데워졌으면 접시에 두부와 볶은 김치를 올리고 깨를 톡톡 뿌립니다.

: 다이어트 중일때에는 밥 대신 이렇게 참치 두부김치를 만들어 드셔보는 것도 좋겠네요! 단!! 너무 맛있어서 과식할 수 있으니 나트륨 섭취 주의하세요^^

참치두부김치 관련 상품

등록일 : 2023-06-21 수정일 : 2023-06-21

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

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#두부김치 #두부 #참치 #참치두부김치 #들기름 #김치볶음 #다이어트

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