아기 콩불 레시피 간장콩나물불고기 만들기 대패삼겹살 요리

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아가맘

아기 콩불 레시피 간장콩나물불고기 만들기 대패삼겹살 요리

요즘 부쩍 채소를 거부하는 복덩이때문에 메뉴 고민이 많아요. 감자, 버섯만 먹어요. 이대로 가다간 편식쟁이로 굳어질까 걱정돼 다양한 채소로 식단을 구성 중이에요. 오늘은 콩나물을 잔뜩 넣고 대패삼겹살과 볶아 줬어요. 사실 삼겹살이라 맛은 보장인데 콩나물을 먹을지가 걱정이었어요. 역시나 콩나물은 단번에 퉤...ㅜㅜ 다른 레시피로 만들어 줘야 겠어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

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▶ 대파 조리법

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▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

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콩나물은 손질한 후 깨끗이 씻고 체에 받쳐 물기를 제거해요.

콩나물 손질법 레시피

대파는 송송 썰어요.

진간장 1T, 올리고당 0.5T, 맛술 0.5T로 양념장을 만들어요.

팬을 달군 후 대패삼겹살을 구워 주세요.

고기기름이 흘러 나오면 대파와 다진마늘을 넣고 볶아 파마늘기름을 내 줍니다.

양념장을 넣고 고기를 볶아 주세요.

고기에 간이 들면 콩나물도 넣고 볶아 줍니다.

통깨를 뿌려 마무리합니다.

: 앞서 말했듯이 복덩이가 콩나물은 입도 안 댔어요ㅜㅜ 콩나물 머리를 떼어 내고 줬으면 더 잘 먹었을 듯 싶어요.

간장콩나물불고기 관련 상품

등록일 : 2023-06-08 수정일 : 2023-06-08

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안녕하세요. 주로 유아식을 공유해요. ▶️https://m.blog.naver.com/sodam_home_

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#간장콩불 #콩나물 #유아식 #아기반찬

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