Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,306
상품목록
main thumb
서재인

오이요리추천 참치오이롤초밥 크래미오이롤초밥 핑거푸드♪

무더운 여름에는 불앞에 서는거 자체가 곤욕인데요~ 불없이 요리하면서도 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 오이롤초밥이예요!! 토핑으로 참치샐러드와 크래미샐러드 올려주면 손님초대요리에 내놓기 좋은 핑거푸드도 되고 한끼 식사로도 훌륭한 메뉴!!!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 맛소금 조리법맛소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이는 필러를 사용 가볍게 긁어내서 가시를 제거하구요~
흐르는 물에 씻어준 다음, 오이 양끝을 잘라냅니다.
감자깎는 칼을 사용해 오리를 한 겹 한 겹 벗겨내 줍니다.
얇게 슬라이스된 오이는 별다른 양념없이 그대로 사용할거예요.
밥은 500g을 준비, 소금3꼬집, 후추 톡x5, 참기름1스푼, 깨소금1스푼을 넣어 잘 버무려 줍니다.
양파 잘게 다져서 준비하구요. 30g은 참치샐러드에~ 20g은 크래미샐러드에 넣을거예요.
크래미는 손으로 잘게 찢어서 준비하구요.
양파20g, 마요네즈1스푼, 머스타드소스반스푼을 넣어서 잘 섞어줍니다.
캔참치는 기름을 꽉 짜서 제거하고 준비하구요.
양파30g, 마요네즈2스푼, 설탕반스푼, 맛소금2꼬집을 넣어서 잘 섞어줍니다.
크래미샐러드와 참치샐러드 완성!!
미리 잘라놓은 오이를 도마위에 펼쳐줍니다.
밑간해 놓은 밥을 오이 너비에 맞춰 작게 빚어 올리구요~
오이롤초밥 하나당 밥 양은 20g으로 잡았어요. 양손으로 둥글게 빚어가며 초밥용 밥처럼 만들어주기!!
그리고 김밥말듯이 그대로 돌돌 말아줍니다. 오이 수분으로 인해서 말아놓으면 저절로 접착이 됩니다.
오이롤초밥은 접시에 모두 다 옮겨주고요~
미리 만들어놨던 토핑 재료인 참치와 크래미를 1티스푼 정도씩 떠서 올려주면 됩니다. 토핑을 올릴때는 젓가락으로 올리면 편해요.
맛있는참치오이롤초밥, 크래미오이롤초밥 완성!!!!
팁-주의사항
오이의 아삭함으로 먹는 오이롤초밥이니까 오이는 필러로 벗긴후에 그대로 사용하세요. 토핑재료는 좋아하는거 다양하게 올리셔도 됩니다.

등록일 : 2023-06-07 수정일 : 2023-06-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

서재인

http://blog.naver.com/believe1011

sns
댓글 0
파일첨부
#오이#오이롤초밥#참치오이롤초밥#크래미오이롤초밥#여름별미#오이요리#핑거푸드#간단한요리#한그릇요리#아이간식추천
소고기무국 맛보장 레시피
더보기
열무비빔국수 맛보장 레시피
더보기
호박전 맛보장 레시피
더보기
돼지등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살 맛보장 레시피
더보기
숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
봄동겉절이 맛보장 레시피
더보기
에그샌드위치 맛보장 레시피
더보기
배추된장국 맛보장 레시피
더보기
황태채볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.