Name: 파프리카 효능 파프리카 구이 감자 요리 에어프라이어 감자 으깬감자구이 다이어트 식단
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 파프리카 2개; 슬라이스 햄 100g; 모차렐라 치즈 50g; 슈레드 치즈 20g; 올리고당 1수저; 소금 조금; 후춧가루

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춤추는루나

파프리카 효능 파프리카 구이 감자 요리 에어프라이어 감자 으깬감자구이 다이어트 식단

오늘은 파프리카와 감자를 활용한 요리입니다. 파프리카 모양새는 피망과 비슷하지만, 피망보다 달콤하고 아삭거리는 식감이 일품이에요. 에어프라이어 감자구이 요리이기도 한데요. 아이들 영양 간식으로도 좋고, 열량이 낮아서 다이어트 식단으로도 좋아요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

감자세척솔
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솥
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젓가락
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믹싱볼
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에어프라이어
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노하우

조리순서Steps

감자는 솔로 깨끗이 씻어 주세요.

감자 삶을 냄비에 감자가 잠길 정도로 물을 붓고 소금, 설탕을 넣고 센 불에서 물을 끓여주세요.

물이 끓으면 뚜껑을 닫아주세요.
감자 삶는법 감자 삶는 시간
작은 감자 : 끓는 물에 20분
큰 감자 : 끓는 물에 25분
작은 감자라 뚜껑을 닫고 20분 삶아주었어요.

잘 익었나 젓가락으로 감자 하나하나 찔러 보니 아주 잘 익었어요. 뜨거우니 젓가락 꽂아서 감자 껍질을 벗겨 줍니다.

파프리카는 반으로 잘라 씨와 꼭지를 제거해 주세요.

아삭한 파프리카 혼합 1kg/2kg

슬라이스 햄은 작게 다져 줍니다.

잘 삶아진 감자는 넓은 그릇에 담아 따뜻할 때 포크로 으깨주세요. 후춧가루, 올리고당 소금 조금을 넣고

잘라 놓은 슬라이스 햄 넣고 섞다가 모차렐라 치즈도 넣어야겠다는 생각이 갑자기 들어서, 모차렐라 치즈도 넣어서 섞어 줍니다.

파프리카에 으깬감자로 속을 채워 넣어주는데요 파프리카 안까지 감자가 들어갈 수 있게 숟가락으로 꾹~~ 눌러가면서 속을 채워주세요!으깬 감자 위에 모차렐라 치즈 얹고

슈레드 치즈도 얹어주세요. 슈레드 치즈가 없다면 생략하셔도 됩니다.

에어프라이어 오븐으로 구우시면 돼요. 180도로 예열한 에어프라이어 오븐에 10분 구워주었어요.

: 이날은 비 오는 휴일이라 딸이랑 먹으려고 2인분 준비했어요. 남자들은 파프리카 싫어한대요! 이해가 안가 이렇게 맛있는데 말이죠. 매일 파프리카 샐러드로 먹어서 지겨울 때쯤 발견한 파프리카 요리입니다. 두 개만 먹어도 배를 든든하게 채울 수 있어서 다이어트 식단으로 딱 맞는 파프리카 구이 파프리카는 말해 뭐해요 그냥 먹어도 아삭아삭 달큼한데 파프리카를 구웠으니 더 맛나죠. 포슬포슬 부드럽고 담백한 감자와 짭조름 치즈까지... 치즈가 쭈욱~~~ 한 끼 다이어트 식단으로 아이들 간식으로 추천!