Name: 알 마늘 된장 무침/맵지 않고 알싸한 맛을 제거하는 법/초간단레시피
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 깐 마늘 1kg; 소금 2큰술; 식초 2큰술; 물 1L

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,035

리디아의요리조리집밥

알 마늘 된장 무침/맵지 않고 알싸한 맛을 제거하는 법/초간단레시피

마늘이 요즘 한창 많이 나오는 제철이라 아파트 마트에서 세일하고 있어서 이번에는 손 수까지 않고 깐 마늘을 구입했습니다.

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깐 마늘
1kg 구매
소금
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
물
1L 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
냄비
구매
계량스푼
구매
위생장갑
구매

노하우

조리순서Steps

깐 마늘을 1키로 준비 합니다.

물이 끓으면 소금을 녹인 후 식초를 넣고 알 마늘을 넣고 데쳐 줍니다. 2분 정도 데치면 아삭한 알 마늘 된장 무침이 됩니다. 데친 후 물에 헹구지 않고 채반에 받칩니다.

양념을 만들기 위해 된장 2과 1/2컵을 무침 볼에 담아 줍니다.

소주 2 큰 술과 올리고당 6 큰 술을 넣어 줍니다.

식초도 2 큰 술을 넣어 줍니다. 설탕 1큰술을 넣어 줍니다.

골고루 혼합하여 무치다가 통깨를 뿌려 줍니다. 음식 먹기 직전에 알 마늘 무침을 다른 그릇에 들어내어 참기름을 한 바퀴 둘러 줍니다. .

그릇에 옮겨 담았습니다.

짜지도 맵지도 않은 알 마늘 된장 무침입니다.

개운해서 손이 자주 가는 알 마늘 된장 무침입니다.

원기 회복과 암 예방도 되고 몸에 좋은 영양소가 가득 들어 있는 알 마늘 된장 무침 만들어 보세요!

제철에 만들어 저장해 두고 먹으면 경제적입니다.

마늘된장무침 관련 상품

등록일 : 2023-06-05 수정일 : 2023-06-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

리디아의요리조리집밥

가정에서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 요리를 기록하고 있습니다.

#마늘요리 #알마늘된장무침 #마늘된장무침

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(37)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(97)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

오리불고기 맛보장 레시피

1

영양보충에 최고 오리불고기

민쿡스

5.0(37)
2

오리불고기 양념비법공개!

클레어

4.8(21)
3

간장 오리불고기

한결이

4.7(14)
4

가족들 몸보신을 위해~외식저리가라 오리고추장불고기*^^*

김진옥요리가좋다

4.9(14)

치킨마요덮밥 맛보장 레시피

1

치킨마요덮밥 -남은치킨요리

시크제이맘

4.9(383)
2

[간단 자취요리] 치킨 없어도 OK! 초 간단 치킨마요덮밥 만들기

얌무

4.9(31)
3

자취생의 원츄 메뉴! 치킨마요덮밥

만개의레시피

4.9(26)
4

남은 치킨 활용법~ 간단하게 치킨마요덮밥 만들기~

토깽양

4.9(22)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(146)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(21)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

훈제오리볶음 맛보장 레시피

1

오리훈제 고추장볶음

아히잉

4.9(42)
2

훈제오리 굴소스 볶음

정민맘

4.9(28)
3

목우촌 오리요리 훈제오리 야채볶음

농협목우촌

5.0(25)
4

훈제오리 기성품에 김치를 더하다! 훈제오리김치볶음

마블보이

5.0(12)

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(427)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(81)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(62)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

오징어무국 맛보장 레시피

1

오징어무국

날개달고

4.9(221)
2

피로가 날아가는 개운한 오징어무국

핸디B

4.9(103)
3

아이들 국추천 오징어무국 만드는법

요리하는아내

4.8(63)
4

이 보다 더 쉬울 순 없다 ;백종원 오징어 무국

달콤스윗맘

5.0(41)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(71)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(20)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(14)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.6(13)

알 마늘 된장 무침/맵지 않고 알싸한 맛을 제거하는 법/초간단레시피

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피