한입 파스타 플레이팅 이쁘게 하는 법 비엔나 소세지 토마토 파스타

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빙봉

한입 파스타 플레이팅 이쁘게 하는 법 비엔나 소세지 토마토 파스타

파스타 플레이팅이 어렵다구요? 이렇게 만들면 쉽고 간편하게 전문가처럼 플레이팅도 하고 맛도 잡을 수 있어요 가성비있는 노브랜드 재료로 만드는 요리 시작합니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[부재료]

[면삶을때]

올리브유
1T 구매
굵은소금
1꼬집 구매

조리도구

도마
구매
위생장갑
구매
냄비
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프라이팬
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요리스푼
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파스타접시
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포크
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노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

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스파게티면과 토마토 스파게티 소스를 준비해주세요

노브랜드 토마토 스파게티 소스,매콤비엔나, 스파게티면

노브랜드 매콤 비엔나가 크기도 적당하고
매콤하니 잘 어울려요 아이들이 먹는다면 일반 소세지 사용해주세요.

소세지는 한쪽 면을 살짝 잘라줘서 세워 질 수 있도록 조금만 잘라주세요

소세지 7개

도마 , 칼 , 니트릴장갑

소세지를 잘린 면이 위로 가도록 해서 스파게티 면을 꼽아주세요. 소세지 하나당 스파게티 면은 10~12개 사이가 적당합니다.

소세지,스파게티면

스파게티 면이 부러지지 않게 찔러주세요

작업 하는 동안 물을 끓여 주세요. 끓는물에 굵은 소금 한 꼬집과 올리브유 1T 를 넣어주세요.

굵은 소금 ,올리브유

넓은 냄비

소세지가 푹 잠기도록 물을 넣고 끓여주세요 그래야 소세지 안에 있는 면이 익어요.

면 삶는 시간은 9~10분 정도 끓여주세요.
약간 성게 느낌도 나고 문어 느낌도 나죠?

면을 삶는 동안 옆에서 아까 자르고 남은 소세지 조각과 토마토 스파게티 소스를 데워주세요.

스파게티소스 ,소세지 자투리

소세지 부터 굽다가 소스를 넣으세요.

잘삶아진 파스타 면은 접시에 건져주세요.그위에 볶아둔 파스타 소스를 부어주세요.

면이 끊어지지 않게 잘 담아주세요.

이제 플레이팅을 해주실건데 소세지를 세우고 포크로 돌돌돌 돌려주시면 한입 크기로 잘 말려요.

말아준 파스타 위에 블랙 올리브를 슬라이스 해서 올려주시고 마마산 치즈 가루와 파슬리를 취향대로 뿌려주세요.

한입 크기로 한번에 먹을 수 있는 소세지 토마토 파스타가 완성 입니다.

: 파스타면을 소세지에 꼽을때 계속 부러지면 반을 잘라서 사용하시고
소세지 않에서 파스타가 겹치지 않게 꼽아주세요.

비엔나소세지토마토파스타 관련 상품

등록일 : 2023-05-31 수정일 : 2023-05-31

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