해삼회 먹는법 해삼손질법

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해삼회 먹는법 해삼손질법

해삼 손질법과 먹는법 알려드릴께요

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해삼은 깨끗하게 세척해주세오ㆍ.

해삼의 앞뒤를 잘라주세요.

앞뒤가 같아보이지만 입과 항문이 있어요.

배 가운데를 가위로 잘라 가른후 내장을 제거해주세요.

노란 실같은 내장이 주욱~~나온답니다. 그리고 재빨리 흐르는물에 씻어주세요.

그리고 먹기좋은 크기로 썰어주면 됩니다.

취향에 따라 초장이나 기름장을 곁들여 먹으면 완성입니다.

해삼 관련 상품

등록일 : 2023-05-30 수정일 : 2023-05-31

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

요리 후기 1

soundchaser 2024-02-13 16:31:28

덕분에 쉽게 처음 해삼을 해체쇼를 해보았습니다. ㅎㅎ 감사합니다

댓글 0

#해산물손질법 #해삼요리 #해삼회 #해삼손질법 #해삼먹는법 #술안주

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