구수한 국물 요리, 마들깨국

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홈쿡쌤

구수한 국물 요리, 마들깨국

구수한 국물 요리, 마들깨국 지인이 농사지어 직접 빻아서 가지고 온 들깨가루를 넣어 구수한 마들깨국을 끓여 보았습니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[마 들깨국 레시피 재료]

마
100g 구매
무
100g 구매
들깨가루
2숟가락 구매
멸치육수
4컵 구매
멸치액젓
2숟가락 구매

조리도구

냄비
구매
체망
구매
도마
구매

노하우

▶ 마 손질법

▶ 마 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 멸치육수 조리법

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동영상

조리순서Steps

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쌀뜨물을 받아 멸치와 다시마로 육수를 내준다.

마, 무, 홍초는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

육수가 끓으면 액젓으로 간을 한 후 마, 무, 들깨가루, 마늘을 넣어준다.

마지막에 고추, 대파를 넣고 마무리한다.

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등록일 : 2023-05-30 수정일 : 2023-05-30

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#마들깨국 #들깨국 #구수한국물 #들깨가루요리

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