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동그랑

패션후르츠청 백향과 에이드 백향과청 패션후르츠에이드

백가지 맛이 난다는 백향과로 백향과청을 만들어 백향과 에이드로 마십니다.
6인분 이상 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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마트에서 산 백향과를 2 개는 그냥 먹고 6 개로 청을 만들었어요. 백향과는 그냥 먹기도 하지만 신맛이 강해서 청을 만들어 봅니다.
백향과는 깨끗이 씻어 반으로 잘라 줍니다. 톡톡 씹히는 씨가 노란 젤리 같은 과육에 싸여 빼곡하게 차 있네요.
숟가락을 이용해서 속에 있는 과육을 파냅니다.
개구리알처럼 생겼네요.^^
과즙 무게를 재보니 180g이라 설탕도 똑같이 180g 넣어 줍니다.
설탕이 녹게 잘 저어 줍니다.
설탕이 다 녹은 다음 요렇게 병에 담았답니다. 6개로 만들어 양이 얼마 되지 않네요.
컵에 백향과청을 3 큰 술 정도 넣어 줍니다.
단맛이 없는 탄산수 250ml 부어 주었답니다.
백향과 에이드 완성입니다. 얼음을 넣어 먹어도 되지요.

등록일 : 2023-05-19 수정일 : 2023-05-19

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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