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만개의레시피

굴 안 먹는 우리 아이 먹이려고 만들어봤어요, 굴밥전

굴, 채소를 잘 먹지 않는 아이들, 어른들을 위한 레시피에요. 건강에 좋은 채소들과 굴을 다져서 넣어 밥 전을 부치면 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있어요. 기호에 따라 치즈를 더 많이 넣어주시면 짭짤하고 고소한 맛을 즐길 수 있어요. ( 굴의 양을 조금씩 넣어 점차 늘려주면 좋아요.)
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 굴 손질법굴 손질법
▶ 굴 보관법굴 보관법
▶ 굵은소금 조리법굵은소금 조리법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
굴은 소금을 넣고 살살 씻어 3번 정도 헹궈 준비해요.
당근, 양파, 대파, 표고버섯은 작게 다져서 준비해요.
굴은 크기에 따라 큼직하게 잘라 준비해요.
볼에 준비한 채소, 밥, 모짜렐라 치즈를 넣고 달걀, 소금, 후추를 넣어 섞어요.
달걀이 잘 풀리면 굴을 넣어 살살 섞어주세요.
예열된 팬에 기름을 두르고 먹기좋은 크기로 놓아요.
앞 뒤로 노릇하게 구워 완성해요.

등록일 : 2023-05-19 수정일 : 2024-03-29

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