Name: 상추 요리, 상추전 만드는 법
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 상추 150g; 계란 1알; 부침가루 0.5컵; 튀김가루 0.5컵; 물 1컵; 소금 0.3T; 식용유 넉넉히

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평범한흔남

상추 요리, 상추전 만드는 법

상추 요리, 상추전 만드는 법 입니다.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
150g 구매
계란
1알 구매
부침가루
0.5컵 구매
튀김가루
0.5컵 구매
물
1컵 구매
소금
0.3T 구매
식용유
넉넉히 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매

노하우

조리순서Steps

-위 레시피 보고 재료 준비해주세요.
-상추는 깨끗하게 씻은 뒤에 손으로 살짝살짝~ 찢어주세요.

넓은 볼에 튀김가루 0.5컵, 부침가루 0.5컵을 넣고나서 물도 1컵 넣어주세요.

계란 1알 깨서 넣어주시구요.

소금은 0.3T 가량 넣어주세요.

반죽이 잘 섞이도록 저어주세요.

씻어 놓은 상추 모두 넣고 버무려 주세요.

프라이팬에 식용유 넉넉하게 둘러 주시구요.

얇게 재료를 펼쳐 주세요. 가스레인지 중불에서 앞,뒷면 노릇하게 구워 주시면 됩니다.

완성이 되면 접시에 담아주세요.

: -상추전은 우리가 아는 흔한 전 보다는 식감이 바삭하진 않습니다. 감안하고 만들어 주세요.
-집에 초장이 있으면 곁들여 드시면 좋습니다.

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등록일 : 2023-05-18 수정일 : 2023-05-19

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평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#상추전 #상추전레시피 #상추전만들기 #상추요리

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