Name: 상큼한 크래미 오이 숙주무침
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 숙주 200g; 크래미 3개; 오이 1/2개; 마늘 1/2스푼; 설탕 1.5스푼; 식초 1.5스푼; 소금 2꼬집; 후추; 통깨; 참기름 1/2스푼

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haru

상큼한 크래미 오이 숙주무침

새콤달콤 입맛 돋는 반찬입니다~ 한입 먹자마자 기분이 좋아지는 상큼한 맛이에요^^

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

숙주
200g 구매
크래미
3개 구매
오이
1/2개 구매

[양념]

마늘
1/2스푼 구매
설탕
1.5스푼 구매
식초
1.5스푼 구매
소금
2꼬집 구매
후추
구매
통깨
구매
참기름
1/2스푼 구매

조리도구

스텐볼
구매
채반
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냄비
구매
도마
구매

노하우

조리순서Steps

숙주를 깨끗이 씻어 끓는 물에 1분정도 데친 뒤 찬물에 헹구어 손으로 물기를 꼭 짜서 준비해주세요.

냄비 , 물

크래미 3개를 결대로 잘게 찢어주세요.

오이는 얇게 채썰어주세요

도마 , 칼

볼에 숙주,크래미,오이를 담고 위의 양념을 넣어 잘 버무려주세요.

간을 보신 후 설탕이나 식초는 기호에 맞춰 첨가해주세요.

새콤달콤 크래미 오이 숙주무침 완성입니다~ 아이들도 새콤달콤해서 정말 잘 먹는답니다 ^^

: 숙주의 아삭한 식감을 위해 1분가량만 데쳐주세요.

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등록일 : 2023-05-16 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

haru

https://blog.naver.com/handa2006

포토 리뷰 2

요리 후기 7

효목 2023-08-22 09:14:35

맛있어요~^^ 전 오이를 먼저 소금에 살짝 져몄다가 물에 행궈서 같이 뭋쳤어요~

쉐프의 한마디2023-09-05 14:43:15

오이를 살짝 절였다 만들어도 맛있겠어요 ^^ 후기 남겨주셔서 감사해요 효목님 :)

Seulki(Sarah) Koo 2024-10-18 00:59:16

아삭하고 새콤하니 넘 맛있게 먹었어요! 전 식초를 좀 더 추가했습니다 :)

쑹이 2024-06-08 02:06:04

다른반찬 하면서 만들어봤는데 상큼하니 너무 맛있어요!!!!

쉐프의 한마디2024-06-09 22:11:09

와아~만드신 반찬들이 다 너무 맛있어 보여요 !! 새콤달콤 상큼해서 입맛 돋는 반찬이에요 ~~ 소중한 요리 후기와 사진 감사합니다 쑹이님 :)

초이은정 2024-09-04 10:11:01

상큼하고 정말 맛있어요 아이가 잘 먹으니 좋네요^^

beauty5535 2024-04-27 13:07:33

감사합니다 맛있게 되었네요

쉐프의 한마디2024-05-14 13:16:30

새콤달콤해서 입맛 돋는 반찬이에요 ^^ 소중한 요리 후기 감사합니다 beauty5535님 :) 좋은 하루 보내세요 ^^

김미정 2024-04-28 12:09:23

맛있어요! 정말 맛있어요! ㅎㅎ

쉐프의 한마디2024-05-14 13:19:03

입맛 돋는 상큼한 맛이죠 ^^ 맛있게 만들어 드시고 후기 남겨 주셔서 감사드려요 김미정님 :) 좋은 하루 보내세요 ~~

다노맘 2024-11-14 09:29:25

맛있게 먹었어요

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#크래미오이숙주무침 #숙주무침 #초간단

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