연어장활용, 맛있는 연어 오픈샌드위치 만들었어요

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감성우먼

연어장활용, 맛있는 연어 오픈샌드위치 만들었어요

유자의 풍미가 더해져 짜지않은 연어장으로 오픈 샌드위치 만들어 맛있게 즐겨봅니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

연어장
300g 구매
깜빠뉴
4~5조각 구매
오이
1/2개 구매
빨강 파프리카
1/2개 구매
노랑 파프리카
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
사과
1/2개 구매
어린잎
1/2줌 구매

[소스]

[타르타르소스]

마요네즈
3~4큰술 구매
꿀
1큰술 구매
홀그레인
1티스푼 구매
할라피뇨
5~6개 구매
레몬즙
1.5큰술 구매
다진양파
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
원형볼
구매
요리스푼
구매
에어프라이어
구매
종이호일
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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사과와 채소들은 잘게 채 썰어 준비 타르타르 소스 재료 섞어 만들어 두기

채 썰어둔 사과와 채소를 올리브오일과 연어장 소스 후추넣고 골고루 섞어두기

재료들 잘 섞어 타르타르 소스 만들어두기

깜바뉴 빵 조각위로 홀그레인소스 발라 에어프라이어에서 130도에서 5분 굽기

구어진 빵위에 준비해둔 채소 듬뿍 올리기

연어장속에 연어를 채소들 위로 예쁘게 올려주기

연어와 잘 어울리는 타르타르 소스 연어위에 골고루 올려주기

바질가루도 뿌리기

연어장 활용한 오픈 샌드위치 만들어봤습니다 연어 오픈 샌드위치입니다

: 빵은 낮은 온도에서 구어줍니다
높은 온도에서 구어내면 딱딱해져서 먹기 힘들 수도 있어요

연어오픈샌드위치 관련 상품

등록일 : 2023-05-13 수정일 : 2023-05-15

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/whitesky0809

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#연어장 #오픈샌드위치 #오메가3 #불포화지방산 #연어오픈샌드위치

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